芹菜的六大惊人功效

芹菜的根、茎、叶和种子可以入药。现代药理研究表明,芹菜具有降血压和降血脂的作用。它被称为“厨房药”。芹菜有以下六种功能:

一、镇静安神

一种从芹菜籽中分离的碱性成分对动物和人体有镇静作用。口服芹菜素或芹菜素可抵抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于稳定情绪和消除烦躁。

第二,养血补虚

芹菜含铁量高,可以补充女性月经失血。吃芹菜可以避免苍白,干燥和无光泽的皮肤,并可以使眼睛明亮和黑色的头发。

三、利尿消肿

芹菜含有利尿活性成分,消除体内水分和钠的滞留,利尿消肿。临床上,芹菜汤有效率为85.7%,可用于治疗乳糜尿。

四、抗癌防癌

芹菜是一种高纤维食物。它通过肠道消化产生一种木质素或肠脂肪物质。这种物质是一种抗氧化剂,可以抑制高浓度肠道细菌产生的致癌物质。它还能加速粪便在肠道中的运行时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

第五,平肝降压

芹菜含有酸性降压成分,对家兔和犬静脉注射有明显的降压作用。血管灌注可以扩张血管。主动脉弓灌注法可抵抗尼古丁和茶碱引起的升压反应,并可引起低血压。临床上,对原发性、妊娠和更年期高血压有效。

六、清热解毒

在秋天,当气候干燥时,人们经常感到口渴、气喘、烦恼和不适。吃芹菜经常有助于清热解毒,消除疾病,强身健体。肝火过度、皮肤粗糙、经常失眠和头痛的人可以吃得更合适。

(责任编辑:罗丽萍实习编辑:袁培琪)

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