养生火锅做法 家庭养生火锅做法

健康火锅实践家庭健康火锅实践,老中医健康网为大家汇集了一些健康知识和日常健康文章,今天带给大家健康火锅实践家庭健康火锅实践的内容,希望大家喜欢。

一种养生火锅

粥火锅起源于广东顺德,倡导健康饮食的理念。粥基火锅是由小米和纯净水制成的。经过长时间的小心煮沸,大米和纯净水完全混合,只在米粥中留下各种维生素、矿物质、蛋白质和淀粉。米饭看不到米饭,只有米饭的精华。

家庭健康火锅实践

籼米、猪皮、纯净水

长条形米饭是煮粥的最佳选择。它非常粘,适合做锅底火锅。不要使用小米或糯米,因为它很粘,烹饪时容易粘在锅底。

将籼米洗净,用冷水浸泡半小时,让米粒吸收水分。煮饭很容易,这样粥就又香又滑。

浸泡后,倒出水,加入1汤匙盐和1汤匙油调味,搅拌均匀,静置10分钟。

调味后,粥可以煮了。将浸泡过的米饭放入砂锅,倒入水。注意,米与水的比例是1: 6。

加入猪皮,猪皮含有大量的胶原蛋白,不仅可以提高新鲜度,还可以使粥底更厚更滑。

开火煮粥,水开后盖上锅盖,把火转到沸腾半小时。

把米汤煮得像酸奶一样浓。

粥煮好后,用筛子把米粒过滤出来备用,留下米汤。

在米汤中加入一些枸杞和葱,增加风味,这样就可以完成稠、白、香的粥底。

粥火锅注重“一粥三饮”。“第一碗粥”是养胃粥,能很好地滋养和保护肠胃。

让我们先尝尝一碗原味粥。~热粥尝起来很滑~

喝完第一碗粥后,你就可以开始涮火锅了。火锅强调“先荤后素”。海鲜和肉放在第一位!

蜗牛、鱼片、对虾和牛肉在粥的底部煮得很快,可以在短时间内食用。粥底的熟食味道鲜美、香甜、嫩滑~

品尝完海鲜后,我开始喝“第二碗粥”,用海鲜冲洗过的粥底味道更新鲜、更美味。

喝完第二碗粥后,蔬菜可以煮了。通常,清淡的素菜是脆的、美味的、新鲜的和甜的,即使它们没有在海鲜粥的包装下蘸任何调料。

烹饪蔬菜后,将过滤后的米粒倒入锅中。

煮粥,开始喝“第三碗粥”。这碗粥用各种原料熬制而成,味道浓郁,营养丰富。

在秋冬季,天气干燥,吃火锅往往很容易生气,但这种以粥为主的火锅是非常清爽的饮料,营养和美化,不油腻,而且甜和美味。你看到这里时会流口水吗?快点做粥火锅,让你自己和你的家人把它弄湿!

标题:养生火锅做法 家庭养生火锅做法

如若转载,请注明出处:http://www.mei800.com/zhongyi/174787.html